martedì 4 marzo 2014

CORSO CREPES...qualche scatto...E NUOVA SEDE CORSI!

Ieri si è tenuto il corso serale sulle crepes.
Abbiamo preparato 3 tipi di crepes, farcite in 3 modi differenti, dolci e salate.
Ma andiamo con ordine...

Prima di tutto abbiamo preparato le pastelle per le crepes, che abbiamo fatto riposare...


Nel frattempo abbiamo pazientemente preparato gli impasti, e alla fine...Ta-Daa!

...Crepes al pomodoro con ripieno di ricotta, limone e cipolla rossa...



...Lasagnetta di crepes allo zafferano con ripieno al salmone...




...Fagottini di mele con salsa al caramello salato...


Che ne dite?

Ma la grande novità della serata è stata un'altra... finalmente è stata inaugurata la nuova sede dei corsi, in VIA ASIAGO 2, LISSONE.

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