giovedì 17 dicembre 2015

CORSO "CUCINA REGIONALE: MILANESE"...qualche scatto

Cucina tradizionale per questo corso... ricette della nonna, tramandate da generazione in generazione e ormai diventate un classico della cucina milanese e delle zone limitrofe.
Ricette da domenica d'inverno in famiglia o con gli amici, da cucinare con calma e da gustare con un bel bicchiere di vino.
Ecco cosa abbiamo preparato:

...risotto con l'ossobuco...



...cassoeula...



...mondeghili...



...pan de mej...



...barbajada...


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