lunedì 10 ottobre 2016

CORSO "APERICENA"... qualche scatto

Una bella idea per una cena con gli amici, qualcosa da speciale... da leccarsi i baffi!
Ecco cosa abbiamo preparato:

...hummus di ceci con cozze alle verdure e spezie...




...cannoli di zucchina con crema al granchio...





...crostini piccanti con scamorza e mango...



...gelatine allo Spritz...



...lasagne speziate ai 4 formaggi...



...tortine al cioccolato con pere, anacardi e caramello salato...




...cocktail di birra, rum e frutta...


mercoledì 5 ottobre 2016

CORSO INTENSIVO - LEZIONE 1 "PANE, PIZZA E FOCACCIA"... qualche scatto

E' iniziato il CORSO INTENSIVO!
Prima lezione dedicata a pane, pizza e focaccia... alcune delle preparazioni che possono sembrare tra le più ostiche, soprattutto per i celiaci... invece, con i giusti accorgimenti possono diventare delle vere prelibatezze... con e senza glutine!
Ecco cosa abbiamo preparato:

...bocconcini di pane alle erbe aromatiche...



...pagnotta al teff e semi...




...pizza...




...focaccia soffice...




...Focaccia di Recco...




Sei interessato al CORSO INTENSIVO, ma ti sei perso il primo appuntamento?
Contattaci, troveremo la soluzione!

Per info e prenotazioni:
fragole.cioccolato@libero.it
349-5589410