mercoledì 26 maggio 2021

CORSO "DOLCI ALLA NUTELLA" - qualche scatto...

Un corso per gli amanti della Nutella, del cioccolato e delle nocciole. Una carrellata di golosità dove questa crema viene utilizzata in diversi modi, per realizzare dolci di vario genere.
Questo il corso di ieri sera, che ho tenuto online dalla scuola di Fragole e Cioccolato, in collegamento streaming con i partecipanti.
Ecco cosa abbiamo preparato...

...cheesecake alla Nutella...



...Nutella Biscuit fatta in casa...



...cupcake con mousse alla Nutella...



...Nutella fatta in casa...

giovedì 6 maggio 2021

CORSO "TORTE SOFFICI" - qualche scatto...

Un corso online per preparare dolci per la colazione e la merenda. 
Abbiamo dedicato la serata alla preparazione di torte soffici... io alla scuola di cucina e ciascun partecipante a casa sua, connessi in live streaming.
Un altro corso senza glutine, lontani ma vicini!

Ecco cosa abbiamo preparato...

Plumcake bicolore...



Torta di mele e yogurt...



Ciambella soffice agli agrumi...



Muffin con pere, zenzero e cioccolato...



Torta in tazza (al microonde) con cocco e cioccolato...