Inizia un nuovo anno con i nostri corsi di cucina!
Nel nostro calendario per i mesi di GENNAIO e FEBBRAIO abbiamo inserito sia corsi in presenza nella nostra sede che corsi online.
CORSI IN PRESENZA NELLA NOSTRA SEDE DI VIA ASIAGO 2, LISSONE (MB)
I nostri corsi saranno svolti nel rispetto delle norme vigenti in merito alla prevenzione del COVID19:
– all’ingresso verrà misurata la temperatura, che dovrà essere inferiore a 37,5°C;
– all’ingresso dovranno essere sanificate le mani con gel idroalcolico;
– è obbligatorio l’utilizzo della mascherina in tutte le aree, con possibilità di abbassarla temporaneamente solo per la fase di assaggio, mantenendo la distanza di sicurezza;
– verrà richiesta la compilazione di un’autocertificazione sullo stato di salute, che sarà conservata per il tempo minimo necessario ai fini di poter garantire un tracciamento, se necessario.
In ottemperanza alle disposizioni governative vigenti, per accedere alla nostra scuola di cucina è necessario presentare certificazione verde COVID-19 (Super Green Pass) e documento d’identità in corso di validità.
Sono esonerati i minori di 12 anni.
PER RISPETTARE IL DISTANZIAMENTO, ABBIAMO DOVUTO DIMEZZARE I NOSTRI POSTI, QUINDI SE SIETE INTERESSATI A QUALCHE CORSO, AFFRETTATEVI!
Se le richieste saranno molteplici, valuteremo la possibilità di programmare date extra.
Le proposte in calendario sono nel weekend e la sera. Se avete richieste specifiche (es. corsi diurni infrasettimanali temi diversi), contattatemi!!!
CORSI ONLINE
I nostri corsi online sono corsi di cucina frequentabili da casa, ma pratici e interattivi.
Verrà usata la tecnica della videoconferenza (non un video registrato), utilizzando la piattaforma Meet.
Io cucinerò e voi se vorrete cucinerete con me, oppure potrete semplicemente osservare. Al termine potremo assaggiare insieme quello che sarà stato preparato, commentando i piatti e segnalando eventuali errori e variazioni.
QUI TUTTI I DETTAGLI DEI CORSI ONLINE E LE MODALITA' DI ISCRIZIONE.
Come al solito le ricette che realizzeremo ai corsi saranno tutte SENZA GLUTINE. Benvenuti saranno anche i "non celiaci" (è stato un piacere averne diversi ai corsi passati!!!)...infatti le preparazioni sono adattabili anche alla versione con glutine.
PER RICHIESTE DI TEMI, DATE, MODALITA' DI CORSO PARTICOLARI, CONTATTATEMI!
Lunedì 10 gennaio 2022 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE-
RISO DAL MONDO
Uno degli ingredienti più usati in tutto il Mondo,una serie di ricette per prepararlo in maniera gustosa, originale ed esotica.
Domenica 16 gennaio 2022 - ore 14-18
-CORSO IN PRESENZA-
PIZZA, FOCACCIA E CALZONE
POSTI ESAURITI
Uno dei nostri corsi più amati: diverse ricette per risultati davvero golosi!
Giovedì 20 gennaio 2022 - ore 20-22.30
-CORSO IN PRESENZA-
GIOVEDI' GNOCCHI!
Forme ed ingredienti diversi per un piatto molto amato e versatile.
Sabato 22 gennaio 2022 - ore 14-18
-CORSO ONLINE-
PANE
Non c'è niente di meglio del pane ancora caldo, soffice, dalla crosta croccante e con un profumo inebriante.
Lunedì 24 gennaio 2022 - ore 17-19
-CORSO IN PRESENZA-
SPECIALE BIMBI: APERITIVIAMO!
Prepareremo bocconcini salati e bevande perfetti per un simpatico aperitivo dedicato ai più piccoli.
Età consigliata 5-10 anni.
E' richiesta la presenza di un adulto accompagnatore/aiutante per i bambini fino a 7 anni.
Martedì 25 gennaio 2022 - ore 20-22.30
-CORSO IN PRESENZA-
Raffinate ed eleganti, le meringhe sono buone da sole o la base per dolci sontuosi... provare per credere!
Giovedì 27 gennaio 2022 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE-
LASAGNE E TIMBALLI
Una carrellata di primi piatti gustosi e originali, perfetti per il pranzo della domenica
o per una cena in compagnia.
Martedì 1 febbraio 2022 - ore 19.45-22.15
-CORSO ONLINE-
BISCOTTI
Una carrellata di biscotti fragranti per un the con le amiche o per una colazione strepitosa.
Giovedì 3 febbraio 2022 - ore 20-22.30
-CORSO IN PRESENZA-
ANDAR BER BACARI A VENEZIA
Prepariamo insieme un aperitivo nello stile dei bacari, le piccole osterie veneziane dove vengono serviti sfiziosi bocconcini e assaggi di piatti caldi.
Domenica 6 febbraio 2022 - ore 14-18
-CORSO IN PRESENZA-
PIZZA, FOCACCIA E CALZONE
POSTI ESAURITI
Uno dei nostri corsi più amati: diverse ricette per risultati davvero golosi!
Martedì 8 febbraio 2022 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE-
GIAPPONE: NON SOLO SUSHI
Prepareremo una serie di piatti della tradizione nipponica,
meno conosciuti del sushi, ma altrettanto buoni.
Giovedì 10 febbraio 2022 - ore 20-22.30
-CORSO IN PRESENZA-
DOLCI DI CARNEVALE
Martedì 15 febbraio 2022 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE-
BROWNIES E BARRETTE
Dolcetti morbidi, ricchi e golosi. Dai classici al cioccolato, alle barrette con frutta secca e altri ingredienti sfiziosi.
Giovedì 17 febbraio 2022 - ore 17-19
-CORSO IN PRESENZA-
SPECIALE BIMBI: DOLCI DI CARNEVALE
Prepareremo dolci di Carnevale.
Età consigliata 5-10 anni.
E' richiesta la presenza di un adulto accompagnatore/aiutante per i bambini fino a 7 anni.
Sabato 19 febbraio 2022 - ore 14-18
-CORSO IN PRESENZA-
PIZZA, FOCACCIA E CALZONE
POSTI ESAURITI
Uno dei nostri corsi più amati: diverse ricette per risultati davvero golosi!
Domenica 20 febbraio 2022 - ore 14-18
-CORSO ONLINE-
CROSTATE
Una carrellata di crostate per tutti i gusti, con tante frolle e farciture differenti.
Martedì 22 febbraio 2022 - ore 20-22.30
-CORSO IN PRESENZA-
PASTICCERIA DEL SUD ITALIA
L'Italia del Sud e la sua tradizione di dolci tipici e golosi.
