lunedì 1 agosto 2022

CALENDARIO CORSI DI CUCINA IN PRESENZA E ONLINE IN LIVE STREAMING - Settembre e Ottobre 2022

Pronti per una nuova stagione con i nostri corsi di cucina!

Nel nostro calendario per i mesi di SETTEMBRE e OTTOBRE abbiamo inserito sia corsi in presenza nella nostra sede che corsi online.

CORSI IN PRESENZA NELLA NOSTRA SEDE DI VIA ASIAGO 2, LISSONE (MB)

I nostri corsi saranno svolti nel rispetto delle norme vigenti in merito alla prevenzione del COVID19.
Vista la situazione attuale, il tipo di attività che si svolge e le caratteristiche degli ambienti, preferiamo tutelare tutti i partecipanti ai corsi richiedendo l’utilizzo della mascherina FFP2 o chirurgica in tutte le aree, con possibilità di abbassarla temporaneamente per la fase di assaggio, mantenendo la distanza di sicurezza.

PER RISPETTARE IL DISTANZIAMENTO, ABBIAMO DOVUTO RIDURRE I NOSTRI POSTI, QUINDI SE SIETE INTERESSATI A QUALCHE CORSO IN PRESENZA, AFFRETTATEVI!
Se le richieste saranno molteplici, valuteremo la possibilità di programmare date extra.

CORSI ONLINE

I nostri corsi online sono corsi di cucina frequentabili da casa, ma pratici e interattivi.

Verrà usata la tecnica della videoconferenza (non un video registrato), utilizzando la piattaforma Meet.
Io cucinerò e voi se vorrete cucinerete con me, oppure potrete semplicemente osservare. Al termine potremo assaggiare insieme quello che sarà stato preparato, commentando i piatti e segnalando eventuali errori e variazioni.

QUI TUTTI I DETTAGLI DEI CORSI ONLINE E LE MODALITA' DI ISCRIZIONE.

Come al solito le ricette che realizzeremo ai corsi saranno tutte SENZA GLUTINE. Benvenuti saranno anche i "non celiaci" (è stato un piacere averne diversi ai corsi passati!!!)...infatti le preparazioni sono adattabili anche alla versione con glutine. 

PER RICHIESTE DI TEMI, DATE, MODALITA' DI CORSO PARTICOLARI, CONTATTATEMI!

I corsi hanno i seguenti costi:

CORSI ONLINE
- serali da 2 ore  e mezza - € 30
- pomeridiani nel weekend da 4 ore - € 45

CORSI IN PRESENZA
- serali da 2 ore  e mezza - € 40
- pomeridiani nel weekend da 4 ore - € 55
- pomeridiani per bambini da 2 ore - € 25

Giovedì 15 settembre 2022 - ore 20-22.30

-CORSO IN PRESENZA-

DOLCI PER LA COLAZIONE

Ricette facili e golose per iniziare la giornata con gusto.





Domenica 18 settembre 2022 - ore 14-18

-CORSO ONLINE-

BRIOCHES LIEVITATE

Cosa c'è di meglio di una bella brioches soffice e profumata per iniziare bene la giornata?





Martedì 20 settembre 2022 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

DOLCI ALLE MELE

Una serata dedicata interamente alle mele, con la preparazione di torte, crostate e biscotti.





Mercoledì 21 settembre 2022 - ore 20-22.30

-CORSO IN PRESENZA-

CUCINA MEDIORIENTALE

Spezie, legumi e molto altro... scopri gli squisiti sapori di questi paesi!





Venerdì 23 settembre 2022 - ore 20-22.30

-CORSO IN PRESENZA-

DOLCI ALLA NUTELLA

Una delle creme più amate e famose in commercio diventa l'ingrediente di dolci golosi.





Martedì 27 settembre 2022 - ore 17-19

-CORSO IN PRESENZA-

SPECIALE BIMBI: E' ORA DI MERENDA!

Prepareremo ricette dolci e salate perfette per una golosa merenda.
Età consigliata 5-10 anni.
E' richiesta la presenza di un adulto accompagnatore/aiutante per i bambini fino a 7 anni.




Sabato 01 ottobre 2022 - ore 14-18

-CORSO ONLINE-

SFIZI SALATI DALLA SICILIA

Prelibatezze salate dalla Sicilia, tante ricette dello street food siculo in questo corso goloso.




Martedì 04 ottobre 2022 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

L'AUTUNNO NEL PIATTO

Un trionfo di sapori di stagione per preparare piatti originali e gustosi.




Mercoledì 05 ottobre 2022 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

IT'S TEA TIME

La tipica merenda inglese, ricca di dolcetti golosi e bocconcini salati.




Giovedì 06 ottobre 2022 - ore 20-22.30

-CORSO IN PRESENZA-

BICCHIERI DOLCI E SALATI

Sfiziose preparazioni dolci e salate... tutte in bicchiere!





Lunedì 10 ottobre 2022 - ore 20-22.30

-CORSO IN PRESENZA-

LA ZUCCA DALL'ANTIPASTO AL DOLCE

Un ingrediente d'eccellenza nel periodo autunnale, utilizzato in un intero menù.





Martedì 11 ottobre 2022 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

PROTAGONISTA IL CURRY

Un mix di spezie aromatico e versatile, da usare in tanti piatti, 
insieme a carne, pesce, verdure, legumi e molto altro.




Giovedì 13 ottobre 2022 - ore 17-19

-CORSO IN PRESENZA-

SPECIALE BIMBI: DOLCETTO O SCHERZETTO?

Prepareremo dei dolcetti a tema Halloween.
Età consigliata 5-10 anni.
E' richiesta la presenza di un adulto accompagnatore/aiutante per i bambini fino a 7 anni.





Sabato 15 ottobre 2022 - ore 14-18

-CORSO IN PRESENZA-

TORTE DELLE GRANDI OCCASIONI

Un compleanno, un anniversario o un altro evento da festeggiare?
Una bella torta non può mancare!





Martedì 18 ottobre 2022 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

PANI D'AMERICA

Una selezione di ricette dal Nord e Sud America,
per scoprire diverse tipologie di pane insolite e gustose.




Giovedì 20 ottobre 2022 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

PASTA RIPIENA

Involucri delicati che racchiudono farciture speciali.




Sabato 22 ottobre 2022 - ore 14-18

-CORSO ONLINE-

W LA PIZZA!

Alta, bassa, fritta, ripiena... ci sono mille modi per gustare una pizza.
Scopriamoli insieme!




Lunedì 24 ottobre 2022 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

DOLCI CLASSICI

Una selezione di golosi dolci della tradizione.




Martedì 25 ottobre 2022 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

CUCINA TOSCANA

Prepariamo insieme alcuni tra i piatti più conosciuti di questa regione.