Ecco nuove proposte per i nostri corsi di cucina!
Nel nostro calendario per i mesi di GENNAIO e FEBBRAIO abbiamo inserito sia corsi in presenza nella nostra sede che corsi online.
PER INFO E ISCRIZIONI invia un'email a
fragole.cioccolato@libero.it
indicando il corso che ti interessa.
CORSI IN PRESENZA NELLA NOSTRA SEDE DI VIA ASIAGO 2, LISSONE (MB)
I nostri corsi in presenza si svolgeranno nella nostra sede di Via Asiago 2, Lissone (MB).
Lavoriamo in piccoli gruppi e ognuno collabora alla realizzazione delle ricette proposte.
CORSI ONLINE
I nostri corsi online sono corsi di cucina frequentabili da casa, ma pratici e interattivi.
Verrà usata la tecnica della videoconferenza (non un video registrato), utilizzando la piattaforma Meet.
Io cucinerò e voi se vorrete cucinerete con me, oppure potrete semplicemente osservare. Al termine potremo assaggiare insieme quello che sarà stato preparato, commentando i piatti e segnalando eventuali errori e variazioni.
QUI TUTTI I DETTAGLI DEI CORSI ONLINE E LE MODALITA' DI ISCRIZIONE ONLINE.
Come al solito le ricette che realizzeremo ai corsi saranno tutte SENZA GLUTINE. Benvenuti saranno anche i "non celiaci" (è stato un piacere averne diversi ai corsi passati!!!)...infatti le preparazioni sono adattabili anche alla versione con glutine.
PER INFO E ISCRIZIONI invia un'email a
fragole.cioccolato@libero.it
indicando il corso che ti interessa.
PER RICHIESTE DI TEMI, DATE, MODALITA' DI CORSO PARTICOLARI, CONTATTAMI!
I corsi hanno i seguenti costi:
CORSI ONLINE
- serali da 2 ore e mezza - € 38
- pomeridiani nel weekend da 4 ore - € 55
CORSI IN PRESENZA
- serali da 2 ore e mezza - € 48
- pomeridiani nel weekend da 4 ore - € 65
- pomeridiani per bambini da 2 ore - € 28 (€ 50 per 2 iscritti se fratelli/sorelle).
Sabato 10 gennaio 2026 - ore 14-18
STREET FOOD
Il cibo da strada ha il suo fascino... scoprine i segreti in questo corso ricco di ricette dolci e salate.
Giovedì 15 gennaio 2026 - ore 19.30-22
PASTA FRESCA
Ravioli, tagliatelle, pasta colorata, gnocchi... ce n'è per tutti!
Martedì 20 gennaio 2026 - ore 17-19
-CORSO IN PRESENZA-
SPECIALE BIMBI: MERENDE GOLOSE
Prepareremo ricette dolci e salate perfette per una golosa merenda.
Età consigliata 5-10 anni.
E' richiesta la presenza di un adulto accompagnatore/aiutante per i bambini fino a 7 anni.
E' richiesta la presenza di un adulto accompagnatore/aiutante per i bambini fino a 7 anni.
Mercoledì 21 gennaio 2026 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
Alta, bassa, fritta, ripiena... ci sono mille modi per gustare una pizza.
Scopriamoli insieme!
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CEREALI "ALTERNATIVI"
Quinoa, miglio, grano saraceno e amaranto: una serie di idee per utilizzare in modo gustoso questi cereali a volte poco conosciuti.
Mercoledì 4 febbraio 2025 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
CRUMBLE E CLAFOUTIS DOLCI E SALATI
Frutta o verdura coperti da briciole croccanti o avvolti in morbidi impasti per realizzare preparazioni dolci e salate originali, e gustose.
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
CUCINA GIAPPONESE: SUSHI E TEMPURA
Una serata per imparare a realizzare due dei piatti
più conosciuti della cucina giapponese.
più conosciuti della cucina giapponese.
Giovedì 22 gennaio 2026 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
CUCINA DI MONTAGNA
Una cucina ricca e saporita, da gustare davanti al caminetto acceso.
Una coccola ad ogni boccone!
Una coccola ad ogni boccone!
Domenica 25 gennaio 2026 - ore 14-18
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
W LA PIZZA!
Scopriamoli insieme!
Lunedì 26 gennaio 2026 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
DOLCI DI CARNEVALE
Piccole golosità per festeggiare il Carnevale con dolcezza.
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Mercoledì 28 gennaio 2026 - ore 19.30-22
SFIZI SALATI NAPOLETANI
Crocchettone, pizza fritta, danubio e rustico per un'esplosione di sapore della tradizione partenopea.
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Giovedì 29 gennaio 2026 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
CUCINA ERITREA
Sapori diversi, spezie e piatti da condividere: questi gli ingredienti del perfetto piatto della tradizione eritrea. Scopri con noi come realizzare una perfetta cena con i sapori di questa terra.
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Sabato 31 gennaio 2026 - ore 9.30-13.30
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
PANE
Non c'è niente di meglio del pane ancora caldo... prepariamolo insieme!
QUI qualche foto dell'edizione precedente.
QUI qualche foto dell'edizione precedente.
Lunedì 2 febbraio 2026 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
Quinoa, miglio, grano saraceno e amaranto: una serie di idee per utilizzare in modo gustoso questi cereali a volte poco conosciuti.
-CORSO ONLINE + IN PRESENZA-
UOVA DAL MONDO
Un ingrediente usato in tutto il mondo per preparare piatti saporiti... scopriamone alcuni insieme!
Giovedì 5 febbraio 2025 - ore 19.30-22
MENU' PER LE OCCASIONI SPECIALI
Piatti per una cena romantica o per un'occasione particolare, stuzzicanti, ricercati e gustosi.
Lunedì 9 febbraio 2026 - ore 19.30-22
-CORSO IN PRESENZA-
Frutta o verdura coperti da briciole croccanti o avvolti in morbidi impasti per realizzare preparazioni dolci e salate originali, e gustose.
Martedì 10 febbraio 2026 - ore 15.30-17.30
-CORSO IN PRESENZA-
SPECIALE RAGAZZI: PIZZAIOLI PER UN GIORNO
Metti in cucina un gruppo di ragazzi, trasformali in pizzaioli per un pomeriggio... vedrai che risultato!
Età consigliata 11-15 anni.