venerdì 9 novembre 2018

CORSO "CUCINARE IL PESCE" - qualche scatto...

Ieri abbiamo passato una piacevole serata ai fornelli, con un corso tutto dedicato al pesce.
Ricette semplici, ma saporite e perfette per ogni occasione.
Ecco cosa abbiamo preparato:

...tagliatelle con sugo di gallinella di mare e pesto di pistacchi...



...totani ripieni...



...polpettine di tonno con sugo aromatico...



...fagottini di branzino con funghi e ricotta...


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