venerdì 19 novembre 2021

CORSO CREAM TART: qualche scatto...

Le cream tart sono dolci moderni, allegri e davvero golosi. Possono avere svariate forme e ci si può sbizzarrire su farciture e decorazioni in superficie. Molto versatili, sono un tripudio di colori!

Alla Scuola di Fragole e Cioccolato abbiamo dedicato una serata a questi dolci.

Ecco cosa abbiamo preparato:

...cream tart morbida con crema al mascarpone e Nutella, decorata con fragole & cioccolato, lamponi, mendiants al cioccolato fondente, scaglie di cocco e lamelle di mandorle...


...cream tart classica con camy cream, mirtilli, lamponi, biscottini di frolla, granella di pistacchio...


Due torte golose e scenografiche, perfette per un'occasione speciale!



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