CALENDARIO CORSI DI CUCINA IN PRESENZA E ONLINE IN LIVE STREAMING - Settembre e Ottobre 2021

Ricomincia una nuova stagione con i nostri corsi di cucina!

Nel nostro calendario per i mesi di SETTEMBRE e OTTOBRE abbiamo inserito sia corsi in presenza nella nostra sede che corsi online.

CORSI IN PRESENZA NELLA NOSTRA SEDE DI VIA ASIAGO 2, LISSONE (MB)

I nostri corsi saranno svolti nel rispetto delle norme vigenti in merito alla prevenzione del COVID19:

– all’ingresso verrà misurata la temperatura, che dovrà essere inferiore a 37,5°C;

– all’ingresso dovranno essere sanificate le mani con gel idroalcolico;

– è obbligatorio l’utilizzo della mascherina in tutte le aree, con possibilità di abbassarla temporaneamente solo per la fase di assaggio, mantenendo la distanza di sicurezza;

– verrà richiesta la compilazione di un’autocertificazione sullo stato di salute, che sarà conservata per il tempo minimo necessario ai fini di poter garantire un tracciamento, se necessario.

In ottemperanza alle disposizioni governative vigenti (DPCM del 23 luglio 2021), per accedere alla nostra scuola di cucina è necessario presentare certificazione verde COVID-19 (Green pass) e documento d’identità in corso di validità.

Sono esonerati i minori di 12 anni.

PER RISPETTARE IL DISTANZIAMENTO, ABBIAMO DOVUTO DIMEZZARE I NOSTRI POSTI, QUINDI SE SIETE INTERESSATI A QUALCHE CORSO, AFFRETTATEVI!

Se le richieste saranno molteplici, valuteremo la possibilità di programmare date extra.

Le proposte in calendario sono nel weekend e la sera. Se avete richieste specifiche (es. corsi diurni infrasettimanali temi diversi), contattatemi!!!

CORSI ONLINE

I nostri corsi online sono corsi di cucina frequentabili da casa, ma pratici e interattivi.

Verrà usata la tecnica della videoconferenza (non un video registrato), utilizzando la piattaforma Meet.

Io cucinerò e voi se vorrete cucinerete con me, oppure potrete semplicemente osservare. Al termine potremo assaggiare insieme quello che sarà stato preparato, commentando i piatti e segnalando eventuali errori e variazioni.

QUI TUTTI I DETTAGLI DEI CORSI ONLINE E LE MODALITA' DI ISCRIZIONE.

Come al solito le ricette che realizzeremo ai corsi saranno tutte SENZA GLUTINE. Benvenuti saranno anche i "non celiaci" (è stato un piacere averne diversi ai corsi passati!!!)...infatti le preparazioni sono adattabili anche alla versione con glutine.

Martedì 21 settembre 2021 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE-
TORTE SALATE

Una carrellata di sfiziose preparazioni salate perfette per un buffet, un antipasto, un piatto unico... insomma, per tutte le occasioni!

QUI qualche foto dell'edizione precedente.

Giovedì 23 settembre 2021 - ore 20-22.30
-CORSO IN PRESENZA-
CUCINARE CON IL TE'

Ingrediente insolito, ma molto versatile, darà un tocco in più ai tuoi piatti.

QUI qualche foto dell'edizione precedente.

Martedì 28 settembre 2021 - ore 20-22.30
-CORSO IN PRESENZA-
TORTE FACILI, MA CHE STUPISCONO

POSTI ESAURITI

Poche mosse per creare dolci d'effetto, ma semplici semplici da preparare.

QUI qualche foto dell'edizione precedente.

Giovedì 30 settembre 2021 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE-
LE MELE DALL'ANTIPASTO AL DOLCE

Un ingrediente che si sposa bene sia con il dolce che con il salato.
Un intero menù per esaltare le qualità di questo frutto.

Martedì 5 ottobre 2021 - ore 20-22.30

-CORSO IN PRESENZA-
CUCINA MESSICANA

La cucina messicana è allegra, colorata e saporita. Prepareremo insieme un menù dall'antipasto al dolce, in perfetto stile mex!

QUI qualche foto dell'edizione precedente.

Venerdì 8 ottobre 2021 - ore 17-19
-CORSO IN PRESENZA-
SPECIALE BIMBI: MERENDE DOLCI E SALATE

POSTI ESAURITI

In replica il 5/11

Prepareremo ricette dolci e salate perfette per una golosa merenda.

Età consigliata 5-10 anni.
E' richiesta la presenza di un adulto accompagnatore/aiutante.

Domenica 10 ottobre 2021 - ore 14-18

-CORSO ONLINE-
CUCINA VALTELLINESE

Piatti ricchi, corposi e gustosi, tipici della tradizione montanara.

QUI qualche foto dell'edizione precedente.

Martedì 12 ottobre 2021 - ore 19.30-22

-CORSO ONLINE-

CUCINA INDIANA

Un intero menù di piatti dai sapori forti, che colpiscono il palato con spezie di vario tipo.

Giovedì 14 ottobre 2021 - ore 20-22.30
-CORSO IN PRESENZA-
CIOCCOLATO CHE PASSIONE

Nuove ricette golose con un ingrediente speciale e molto amato.

Martedì 19 ottobre 2021 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE-
LA ZUCCA DALL'ANTIPASTO AL DOLCE

Un ingrediente d'eccellenza nel periodo autunnale, utilizzato in un intero menù.

QUI qualche foto dell'edizione precedente.

Martedì 26 ottobre 2021 - ore 19.30-22
-CORSO ONLINE-
TORTINI DAL CUORE MORBIDO DOLCI E SALATI

Compatti e un po' croccanti fuori, morbidi e caldi dentro. Chi può resistere?

QUI qualche foto dell'edizione precedente.

Giovedì 28 ottobre 2021 - ore 17-19
-CORSO IN PRESENZA-
SPECIALE BIMBI: DOLCETTO O SCHERZETTO?

Prepareremo dei dolcetti a tema Halloween.
Età consigliata 5-10 anni.
E' richiesta la presenza di un adulto accompagnatore/aiutante.

QUI qualche foto dell'edizione precedente.