venerdì 20 gennaio 2023

CORSO "COMFORT FOOD PER L'INVERNO" - qualche scatto...

Alla Scuola di cucina di Fragole e Cioccolato abbiamo dedicato una serata a piatti saporiti e perfetti per scaldare le giornate invernali.
Questo corso online ha visto protagonista un intero menù ricco di sapore e tutto senza glutine.
Ecco cosa abbiamo preparato:

...torretta di zucca al forno con gorgonzola, noci e radicchio...



...il risotto che si crede un pizzocchero...



...sformato filante di finocchi con salsiccia e pistacchi...



...budino di ricotta e pere caramellate...

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