CORSO "PANE D'ORIENTE" - qualche scatto...

Una serata online a realizzare insieme gustosi pani della tradizione orientale. Preparazione un po' lontane dal nostro concetto italiano di "pane", ma saporite, gustose e davvero particolari... provare per credere!
Come al solito tutte le ricette proposte sono anche senza glutine.

Ecco cosa abbiamo preparato:

...bao (pane cinese cotto al vapore e ripieno di carne)...

...cheese naan (pane indiano allo yogurt ripieno di formaggio)...

...gyeran-ppang (pane coreano con uova)...

...chapati (pane senza lievito e cotto in padella, tipico dell'India e di tutta l’Asia Meridionale)...