CORSO "CREPES DOLCI E SALATE" - qualche scatto...

Una nuova serata insieme online, un nuovo corso ricco di ricette golose e tutte senza glutine.
Questa volta ci siamo dedicati alle crepes, versatili preparazioni che possono essere farcite e completate in maniera diversa, per essere gustate in tanti modi e in tante forme differenti.
Ecco cosa abbiamo preparato...

...girelle di crepes di riso, curcuma e sesamo, farcite con crema di avocado e pancetta croccante...

...fagottini con noci, uvetta, arancia e salsa al cioccolato...

...galette bretonne di grano saraceno...

...sigari di crepes con salsa allo zafferano, asparagi, pancetta e profumo di limone...