mercoledì 4 dicembre 2024

CORSO "PANE E FOCACCIA DAL MONDO": qualche scatto...

Preparazioni soffici con sapori che arrivano da lontano: ecco i protagonisti del corso PANE E FOCACCE DAL MONDO… una carrellata di prelibatezze tutte senza glutine!
Ecco cosa abbiamo preparato:



...manakish (Libano) - focaccine con spezie, erbe aromatiche e sesamo...




...flammekueche (Francia) - focaccia alsaziana con panna acida, pancetta e cipolle...




...pide (Turchia) - panini allo yogurt...




...aloo paratha (India) - pane con patate e spezie cotto in in padella...