Le varie regioni d'Italia hanno svariate ricette tradizionali di pasta ripiena. Saporite farciture racchiuse in scrigni di pasta sottile… da noi tutte in versione senza glutine.
Ecco cosa abbiamo preparato:
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...casoncelli alla bergamasca...
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... pansotti liguri al sugo di noci...
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...culurgiones sardi...
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