CORSO "CUCINA PORTOGHESE" - qualche scatto...

Alla Scuola di cucina di Fragole e Cioccolato abbiamo scoperto insieme come preparare alcuni piatti della CUCINA PORTOGHESE.

Piatti tradizionali ricchi e saporiti… tutto senza glutine.

Ecco cosa abbiamo preparato...

...francesinha (sandwich riccamente farcito con vari tipi di carne, uovo, formaggio fuso

e cosparso di una salsa saporita)...

...cataplana (stufato di pesce, salsiccia e verdure)...

...bacalhau com nata (sformato a base di baccalà, patate, cipolle e besciamella)...

...pastel de nata (tortine di pasta sfoglia e crema cotta)...