CORSO "SFIZI SALATI PUGLIESI" - qualche scatto...

Un po’ di Puglia alla Scuola di cucina di Fragole e Cioccolato, con una serata dedicata al corso SFIZI SALATI PUGLIESI… tutti SENZA GLUTINE!

Ecco cosa abbiamo preparato...

...focaccia barese (impasto alto arricchito con patate lesse, condito con pomodorini, olive nere, origano)...

...rustici (due dischi di pasta sfoglia con un cuore di besciamella, pomodoro e mozzarella)...

...pizzi (piccoli panini rustici aromatizzati con pomodoro, cipolla, capperi e olive)...

...pittule (frittelle di pasta lievitata, lisce o alle olive)...