Un corso online dedicato ai sapori dell'Alto Adige in una selezione di dolci meno conosciuti, ma altrettanto buoni. Abbiamo realizzato ricette rustiche, perfette per una merenda golosa... e tutta senza glutine.
Ecco cosa abbiamo preparato:...schneamilch o latte di neve (budino di pane, mele e uvetta, servito con panna montata e frutta fresca)...
...strudel di pasta lievitata ai semi papavero, servito con salsa alla vaniglia...
...torta con cioccolato, spezie e vino rosso...
...hausfreunde (biscotti rustici con nocciole, uvetta e cioccolato)...
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