CORSO "PASTA DAL MONDO" - qualche scatto...

Sapori diversi da Oriente a Occidente per questo corso online che ha avuto come protagonisti piatti di pasta della tradizione di varie zone del mondo: ricchi, saporiti… e tutti senza glutine.

Ecco cosa abbiamo preparato:

...chicken katsu ramen (ciotola di noodles fatti a mano, serviti in brodo con pollo impanato e verdure) - Giappone...

...pierogi (ravioli con pasta alla panna acida e ripieno di patate) - Polonia...

...mac n' cheese (pasta al formaggio gratinata con e senza briciole di pane) - Stati Uniti...

...ravioli orientali al vapore e alla piastra (ripieno di carne, gamberi e verdura) - Cina/Giappone...