domenica 2 aprile 2023

CORSO "PASTICCERIA FRANCESE": qualche scatto...

La pasticceria francese e alcuni dei suoi dolci più golosi: ecco il tema del nostro pomeriggio di ieri alla Scuola di Fragole e Cioccolato.
Un tripudio di creme, cioccolato, spezie e zucchero per creare queste golosità... tutte senza glutine!
Ecco cosa abbiamo preparato:



...tarte tatin...



...macaron con crema al cardamomo & fragola, al pan d'epice, al the matcha...



...creme brulé...




...nonnettes...



...eclair...

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