CORSO "PIE DOLCI E SALATE": qualche scatto...

Alla Scuola di cucina di Fragole e Cioccolato abbiamo passato una serata a sfornare “pie”: torte e pasticci con saporire farciture racchiuse in gusci di vario genere.

Questo il risultato del corso online PIE DOLCI E SALATE… golose e tutte senza glutine!

Ecco cosa abbiamo preparato:

...apple pie (una pasta sottile che racchiude un ripieno di mele, limone e spezie)...

...key lemon pie (una base di biscotti sbriciolati e burro,

con sopra una morbida crema al lime e ciuffetti di panna)...

...shepherd's pie (pasticcio di carne ricoperto di purè di patate)...

...fish pie (pasticcio di pesce ricoperto di un guscio di sfoglia)...