CORSO DI CUCINA ETNICA: MESSICO... qualche scatto!

Lo scorso sabato c'è stato un altro appuntamento con la cucina etnica: Messico!
Io adoro la cucina messicana e questo menù è uno dei miei preferiti!
Ecco il menù dell'incontro:

...Nachos con formaggio e peperoncini verdi (nachos rigorosamente fatti a mano...non quelli confezionati!!!)...

...Fajitas di carne e verdure...

...Guacamole...

...Salsa enchilada...

...Tortilla messicana...

Guardate un po' che bella tavola imbandita!!!

E per concludere, un dolce con un "tocco messicano": mousse di cioccolato con cannella e peperoncino...

Complimenti alle mie allieve e... alla prossima!!!