CORSO PANE SENZA GLUTINE...qualche scatto

Finalmente sono riuscita ad organizzare anche un corso sul pane.

Sicuramente impegnativo, forse il più impegnativo fatto finora: mettere insieme 6 preparazioni, ognuna con tempi di lievitazione e cottura differenti è stata una bella sfida... ma ce l'abbiamo fatta!!!

Ecco il risultato:

Abbiamo preparato:

Pane veloce

Stecche di Jim

Rosette ai semi di papavero

Pagnotte alle olive

Pagnottelle morbide allo zafferano

Pane al latte con la macchina del pane

Questo corso verrà sicuramente ripetuto... prestissimo pubblicherò il calendario dei corsi fino all'estate!!!