lunedì 7 novembre 2022

CORSO "SFIZI SALATI DALLA SICILIA" - qualche scatto...

Alla Scuola di Fragole e Cioccolato si è temuto un corso online davvero goloso, con protagoniste alcune ricette della tradizione siciliana.
Soffici bocconcini della rosticceria , il saporito sfincione, arancini e panelle a cui non si può dire di no.
Tutte le ricette sono state preparate senza glutine, con indicazioni per replicarle anche con glutine per i partecipanti non celiaci.

Ecco cosa abbiamo preparato:

...rosticceria siciliana con rollò ai wurstel, panzerotti con pomodoro e mozzarella,
ravazzate al ragù, panini soffici...





...sfincione palermitano...




...arancine...




...panelle...

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